Jadu… säg vad jag inte gjorde… Nä, det är nog ändå lättare att säga vad jag gjorde! Jag vaknade kl 04 och kunde inte somna om. När klockan var 05-nånting ringde Kockens larm och jag utbrast ”äntligen får jag kliva upp!”. Jag hade ställt ner ljuset på mobilen och legat kvar i sängen och googlat sängbord i två timmar.
Jag hittade en variant som jag gillar. Vet inte om den är för blank bara, gaveln är ”antikig” och sängbordet i mässing. Jag gillar verkligen att det inte står på golvet utan fästs på väggen – lätt att dammsuga under.
När jag klivit upp insåg jag att morgon-tv inte börjat ännu?! Jag brukar verkligen inte vara uppe så här före tuppen. Satte mig i soffan med en kaffekopp och såg på reprisen av Go’Kväll i väntan på Nyhetsmorgon.
Laddade en tvättmaskin och käkade makaroner och köttbullar till lunch kl 09:13, som en byggjobbare! Tänkte ta en stödvila där på förmiddagen, men min kära kusin ringde och var surrig (inte mindre än två gånger!) så det blev ingen vila. Jag la lite torkad Karl Johan i blöt och tog in grytan från balkongen. Ställde den på spisen innan jag klädde på mig och for till Liljeholmen för att köpta gas till brännaren och creme brulée-skålar till kvällens middag. Vi hade nämligen bjudit hem Kockens bror på middag!
Väl hemma igen så hängde jag tvätten innan jag tog tag i berget av kartonger som tornat upp i köket. Det var en massa tejp då alla kartongerna var från olika Tradera-säljare, så det krävdes lite pillande och trampande innan alla kartongerna var platta och tömda på tidningspapper och diverse frigolitjox! Som tur var kom Kocken hem och hjälpte mig.
Kocken tog en snabb stödvila, och jag bytte gardiner i sovrummet, dukade bordet, bäddade sängen, skalade potatis och brände grytan som vi skulle äta ikväll! Hur är det ens möjligt?! Som tur var gick stora delar att rädda över i en annan kastrull, vi hade köpt jättemycket högrev och planerat att frysa in. Men då jag brände några kvadratdecimeter så blev det inte jättemycket att frysa in. Lämnade över kökskaoset till Kocken och vallade snabeldraken genom hemmet innan jag klev in i duschen. När jag var klar hade Kocken styrt upp grytan och förberett efterrätten.
Kockens bror kom, och jag kunde andas ut. Jag hade hunnit allt jag tänkt, och lite mer (läs: bränt mat).
Middagen blev mycket lyckad! Högrevsgrytan var fantastiskt god, köttet formligen föll isär! Såsen var jättegod och potatisen snyggt skalad.
Men, efterrätten var nog ändå min favorit! Knäckigt god creme brulée med hallon.
Jag kan säga att jag somnade så fort jag la huvudet på kudden, med ett leende på läpparna! Kvällen var precis så mysig som jag önskat med god mat, många skratt och mycket värme.