Hänger i stallet med den här sköna bönan!

Missade tyvärr hennes första ridlektion då jag behövdes på ponnyläktaren samtidigt. Nu är det snart dags för hennes andra lektion för dagen, och jag sitter bänkad med kaffekopp och fleecefilt.

Annonser

Ni vet när det ringer på dörren och man inte väntar besök?

Jag tycker det känns jobbigt. Smyger till dörren på tå och kikar i titthålet vem det kan vara. Idag såg jag ingen när jag tittade ut. Och nyfiken som jag är så var jag tvungen att öppna dörren. Och där stod det blommor! Och godis! Till mig från Linda och Anny!

Årets rosa band!

Fick ett rosa band av mamma. Årets formgivare är Bea Szenfeld, hon har inspirerats av den egyptiska kulturen och gjort en rosa stege. Jättefin! Får se hur länge det dröjer innan jag tappat bort den (förra året snittade jag nog ett rosa band om dagen)!

Vad är det för konst att palla äpplen när trädet lagt sig ned?!

Mamma och jag stoppade några små påsar i fickorna och gick på promenad i hennes bostadsområde. Där finns det flera gamla äppelträd på en äng. Ett av träden hade passande nog blåst omkull, så jag tog även några äppelgrenar åt marsvinen. Nu ska jag torka äppelskivor så det räcker över vintern!

Kaffe och svamp.

For ut i skogen i helgen. Det finns inget härligare än att sitta i mossan med en mugg kaffe i handen och höra träden susa. Bästa sättet att ladda batteriet på om du frågar mig!Hade med några små yoghurthinkar som snabbt blev fyllda med kantareller och Karl Johan! Det är verkligen ett fantastiskt svampår. Blåbär och lingon är det tyvärr sämre med. Innan vi nått bilen igen hade jag känt igenom fickorna på täckvästen och hittat en (oanvänd) hundbajspåse som snabbt fylldes med ännu mer Karl Johan!

Jag har fått en överraskning!

Och inte en sån vanlig överraskning som jag brukar få! Läs: cystor, visdomstand, läsglasögon, bältros, vattenskadat förråd eller dylikt.

Jag har fått ett presentkort på ”egentid” av Strumpan med motiveringen: Du är en sån bra kompis!

Bara att buga, niga och ta emot!

Knäckig äppelpaj.

Smält 150 g smör och bland ihop med 2 dl socker, 1/2 dl ljus sirap, 1/2 dl vispgrädde.

Blanda ihop 3 dl havregryn, 1 1/2 dl vetemjöl, 1/2 tsk bakpulver, 1 1/2 tsk flingsalt och vänd ner smörblandningen.

Smöra en pajform. Lägg skalade, urkärnade och skalade äpplen i pajformen. Fördela knäckblandningen över och grädda mitt i ugnen i 20-30 min, 200 grader.