Långkok. Inte bara för hipsters.

141123_01

Idag har jag ätit långkok. Inte hipstrig pulled pork, nej långkok à la mormor. Kalops på älgkött med kantareller, gul lök, lite vitlök, morötter och kryddor. Till det serverade jag mig själv stormkokad potatis. Trodde jag hade färdigkokt potatis kvar i kylen sedan i fredags, men det hade jag inte.

Kalops på ett kilo grytbitar av älg räcker till en hund och en vuxen. I alla fall om hunden småäter köttbitar i två dagar (dock ej ur grytan!).

Det är så (jävla) rofyllt att handarbeta.

141122_05

141122_08

141122_06

141122_07

Tänkte pyssla lite julsaker till dockhuset. Men Torsten fick tag på mitt röda broderigarn när han och Joppe var här. När jag suttit och letat en ände i en evighet, så gav jag upp och tog tag i en stickning. Skulle virka en snodd när jag stickat klart raggsockarna, en snodd som håller ihop sockarna så de inte försvinner ur barnvagnen. Men, jag ger snart upp det med.

Så, jävla irriterande!

Att sätta upp en lampa…

141122_01

141122_02

Tur att jag var mätt och glad när jag försökte sätta upp min fina lampa i hallen. För det gick inte bra.

Det var ju liksom inte så här jag hade tänkt mig att den skulle hänga! Det måste helt klart ligga en väggplatta till lampan och skrota på Röda Korset i Rotebro.

Lördag, och rester från igår.

Bjöd Nina på middag igår. Det blev skåprens på Norrlandsvis – älgfärsbiffar på Vilhelmina-kött jag fått av faster, kantarellsås på Stöde-kantareller jag fått från moster, potatis från Ninas Stockholms-kolonilott, lingonsylt på bär jag plockat själv i nån skog någonstans och saltgurka från ICA. Det var så fantastiskt gott att vi nästen dog! Till efterrätt gjorde jag en äppelpaj på äpplen från Njurunda. Idag blev det rester till middag. Mig går det ingen nöd på!

Imorgon blir det kalops. Det visade sig vara grytbitar jag först tinade till älgfärsbiffarna. Så igår blev det dessutom långkok.

Mat för gamla hundar.

Kalops på älgkött och laktosfri vaniljglass.
I alla fall om du frågar min hund.

Avslutning på mindfulnesskursen.

I tisdags var det kursavslutning.

I utvärderingen skrev jag att jag tyckte att kursen hjälpt mig att fokusera och hålla tråden. Vilket ju direkt visade sig inte vara riktigt sant.
Idag hämtade jag nämligen boken och kursmaterialet som jag glömde kvar…

Barn- och mammapassning.

Åkte till Fines i kväll. Pappan var borta och mamman har varit hos tandis. Hade sett fram emot en narkos-hög Båfflan, men tyvärr. Hon var bara trött och blek om nosen.

141119_03

Mamman fick mosad banan och vila. Jag och Fines och hunden åt middag och pysslade innan det var dax att borsta tänderna och läsa saga.